A propos de Cadence & Epices
Delphine Tailhandier
3 mots pour se définir?
Le premier serait – Passionnée – c’est certainement un des adjectifs qui me définit le mieux.
Passionnée du cheval, notamment du lusitanien, de la pratique équestre dans tous ses états, je m’adonne aussi bien au dressage de la basse et haute école qu’au travail à pied, ou encore aux randonnées équestres. Toutes les activités et les pratiques apportent une pierre à l’édifice dans la construction de notre propre culture équestre.
La randonnée deuxième grande passion. Pédestre ou équestre, elle permet de se reconnecter à soi, à la nature, aux animaux, en un mot, vivre des moments simples et forts. Chaque voyage est une rencontre épicée avec l’inconnu, avec parfois même d’autres cultures qui nous invitent à reconsidérer et enrichir nos connaissances.
Et tous ces voyages s’accompagnent bien souvent de bons moments partagés autour d’une table, non? La gastronomie tient de toute évidence une place très importante dans ma vie, et vous aurez l’occasion de vous en rendre compte plus spécifiquement lors des stages.
Curieuse est souvent le terme employée par les personnes qui me définissent.
Curieuse du cheval, de, son fonctionnement mental et physique., je suis aussi curieuse d’autrui. Une soif d’apprentissage m’anime en permanence, m’invite à me former en continu pour améliorer ma technique afin d’ offrir un enseignement le plus performant et le plus juste. Ce cheminement me conduit également à la lecture des textes des anciens Maîtres et à l’analyse des écrits contemporains.
Et vous verrez bientôt que ma curiosité m’a amené à élargir ma palette de ressources afin d’enrichir l’enseignement que je vous propose…
Restez connecté!
La variété est la véritable épice de la vie qui lui donne toute sa saveur »
Authentique, au-delà d’un trait de personnalité, cela représente une valeur forte pour moi. Tout mon entourage proche vous le dira. Dans ce que je sais , ce que je ne sais pas. Plus simplement, dans ce que je suis en fait.
Mais au fait, pourquoi "Cadence & Epices"?
Le projet initial était d’allier deux passions: l’équitation et la gastronomie. Le mot “Cadence” fait notamment référence au dressage et au travail du cheval. Le mot “Epices” a été choisi pour le côté gastronomie, mais pas seulement! Il évoque également le voyage et la variété, que ce soit dans les couleurs comme dans les saveurs…
L'essentiel en quelques lignes
Bienveillance et respect envers vous et nos compagnons
Vous accompagner pour trouver VOTRE méthode avec votre cheval – Partagez avec vous mes connaissances
Vous procurer un cadre chaleureux et convivial pour progresser simplement et dans les meilleures conditions
FORMATION
MES DIPLOMES
Ingénieure en Génie Civil, j’ai passé plus de 10 ans à organiser, planifier et trouver des solutions en équipe face aux différentes problèmatiques afin de voir émerger des projets de construction. J’ai exercé dans différents domaines tout aussi enrichissants les uns que les autres.
Mais alors, pourquoi avoir troquer mon casque de chantier pour ma bombe d’équitation à plein temps?
Vous ne serez pas surpris si je vous réponds que c’est par passion, n’est-ce pas? Et oui, j’ai décidé de marquer un tournant significatif à ma vie en prenant mon courage à deux mains en quittant mon emploi pour créer la structure Cadence & Epices. La première étape fut celle de réussir le monitorat équestre, la seconde, et de loin la plus importante, est celle de venir à votre rencontre et de partager des moments forts avec vous.
PRATIQUE EQUESTRE
DRESSAGE
Passionnée de dressage depuis toute petite, je me revois rêver de ce que serait cette sensation de légèreté que l’on doit ressentir lors du piaffer ou du passage sur un cheval. Et effectivement, j’ai l’impression que l’espace d’un instant le temps est suspendu à ce contact léger. J’ai donc cherché à apprendre et à me perfectionner dans le dressage de basse et haute école, et cette quête est sans fin.
TRAVAIL A PIED
Le travail à pied est venu tout naturellement quand j’ai eu ma première jument. Elle n’était pas débourrée, toute la relation et les premiers apprentissages se sont fait à pied. Nous avons appris ensemble. J’ai pu découvrir tous les bienfaits de ce travail l’observation du cheval, ses réactions, développer une relation de confiance. Le travail à pied est indissociable pour moi du travail du cheval, chaque cheval est différent.
EQUITATION DE PLEINE NATURE
L’extérieur est mon oxygène à cheval. Et quelle bonne occasion de mettre en pratique tout le travail réalisé en dressage et en travail à pied en partant en randonnée! Le cheval d’extérieur qui a appris les codes à pied et montés devient un partenaire sûr et fiable pour arpenter les chemins. Quel plaisir de découvrir de nouveaux horizons avec notre compagnon et partager des moments simples. Quelle joie d’imaginer la randonnée à travers la carte, d’y donner vie, de découvrir au fil des jours toutes les surprises que nous réservent les chemins au gré des sabots et des bottes. Vous vous rendez compte qu’au fur et à mesure vous faites corps avec votre cheval et le terme “ressentir” son cheval prend tout son sens.
MES VALEURS - MA VISION
S’adapter
A l’humain et au cheval en face de soi avec bienveillance et discernement.
Harmoniser le couple cavalier/cheval
Cela passe par des progrès conjoints de ces partenaires.
Moderniser l’enseignement
Utiliser les technologies nouvelles et performantes.
Personnaliser le suivi.
S’appuyer sur la richesse des différentes pratiques équestre pour trouver ce qui vous fera cheminer vers votre objectif.
Donner les clefs pour pouvoir progresser en autonomie.